次男の料理④(鮭のムニエル)
鮭とシメジのムニエル
レモンバターソース添え
以前から作りたいと
言っていたけれど、
夏の間はスーパーに
生鮭がなかったので、
作れませんでした
ようやく秋めいてき
て、秋の魚も並ぶ
ようになってきまし
たが、生鮭まだ高い❗️
でも、昨日ついに❗️
半額セールでゲット
作り方は超簡単ー♪
飾りの葉っぱを切ら
していたのは残念
だったけれど、
すっかり気に入った
ようで、また簡単な
料理があったら教え
てーと言っています
これは次男の分です
が、私たちの分も
他のお皿にあります