次男の料理⑨(グリーンカレー)
次は次男の好きな
グリーンカレーに
しよう、と言った
ら、いいね、と
返事が来て、すぐ
に帰ってレシピを
見ながら作り始め
ました、これまた
簡単で美味しい😋
次男がカレーを
作っている間に、
私はターメリック
ライスをさっと
炒めて、サラダと
一緒に盛り付け、
グリーンカレーは
次男が盛り付け⭐️
動画を見て、ナス
の乱切りもできる
ようになったし、
グリーンカレーは
私の手伝いなしに
1人で作れるよう
になりました
塩加減もちょうど
良く、とても美味
しく出来上がり⭐️
これまでに作った
料理は、どれも
今のところ全部
成功しているよね
と、次男も大満足
私がいない時でも
簡単にレシピを
見つけられるよう
に、ノートに書き
写しておいてあげ
ないとね、手書き
は面倒なので、
料理ブログを開設
して、レシピを
そこに書いておけ
ば楽なのだけどな
でも、そうなると
スマホ依存症から
ますます抜け出せ
なくなるよね、
やっぱりアナログ
が好ましいのだ
ろうなー、私と
同様、スマホ中毒
っぽい次男のため
にもアナログで
残してあげよう