次男の料理②(ナスと豚肉炒め)
これ、私たちの分
ですってーー😁
お母さんは仕事で
疲れていて、料理
はできないからね、
食材は冷蔵庫に
入っているから、
自分の分は自分で
料理しなさいよ!
と、言ったら、
すぐに作り始めた
次男、あらら、
ちょっとビックリ
何でも言ってみる
ものですねー😁
何度か私と料理し
てみて、料理って
意外と簡単ーと
分かったようだし
コンビニ食よりも
美味しいことは
先刻、承知のはず
本当はこの豚バラ肉、
豚汁にしようと思っ
て買ったのだけれど
今日は豚汁の気分で
はないなーと、ナス
と炒めていました
この間の、イエロー
カレーに入っていた
ナスの食感が良かっ
たから、切り方を
教えて、というので
教えて、ニンニクも
切ってあげましたー
味付けは塩コショウ
とオイスターソース
にしたようで、
適当に味付けした
割には自分好みの
味になったよーと
喜んでいました
これを機に料理好き
になってくれたら
しめたもの😁
ついでに、他の家事
もやってくれたら、
もっとしめたもの😁
半分は自分で食べ
て、残った分は
父さんでもお母さん
でも食べていいよ
ーと言っていたから
自分の作った料理を
家族にも食べて喜ん
でもらいたい気持ち
もあるようです
折角なので、私も
食べてみたら、
なかなか美味しく
できていました
この際、次男を我が
家の料理担当大臣に
任命してあげよう😁
そうしたら、私も
安心して海外への
脱出計画、実行に
移せるというもの
世界どこに行って
も調理補助の仕事
ならあると思うのよ
特に好きで始めた
仕事でもなかった
けれど、
こうなってみると、
絶好の仕事だった
のではないかと
思えてきます、
海外には今の仕事が
一区切りする来春
きっと行きますよ❣️
次男にもそう話して
あります😁