終活中です

終活と言ったら、まずは断捨離!それと、やりたいこと全てやり尽くす。働けるうちに働いて、経験値を上げます!生きるのが辛いから、気晴らしブログはやめられません。

次男の料理⑧「たらこスパゲッティ)



  自分でレシピを見て

  パスタ作ってみるよ


と、ショートメール

が来たので、帰りを

待って次男に作って

もらいましたよ、

たらこスパゲッティ


うん、これは大成功


とても美味しくでき

ましたー、こんなに

簡単なら、今度1人

の時でも自分で作っ

て食べるそうです


すっかり料理の面白

さに目覚めましたね


スプーンとフォーク

を置こうと提案した

のも次男だし、盛り

付けにも興味が湧い 

たようですよー☺️


これからは、できる

だけ私は作らずに

次男に任せましょー


次男が1人でも生き 

ていけるようにする

のが、終活の最重要

かを課題だからね、


興味が湧いた!この

チャンスを生かして

次に繋げたいところ⭐️

残飯整理ご飯



いりどりの残りと

おむすびの具に

した明太子の残り

を並べて夕食です


たっぷりサラダで

リッチ感を演出

するーという技?

なのかー?(笑)


実は、サラダ菜も

残りもの、葉っぱ

類は傷みが早いの

で、ケチらず食べ

尽くしちゃう膳😁


さてさて、仕事の

後は、またまた

新しい仕事の面接

に行って来ました


仕事を探す基準は

オシャレな料理を

出すレストランの

調理補助、履歴書

の志望動機にも


オシャレなお店で

オシャレな料理を

覚えたいから、と

書いています


今日は新しくでき

たオシャレホテル

内のレストラン


面接したのは代表

シェフ、志望動機

を見て、調理にも

関わりたいという

ことですよね?


  はい、調理補助を

  始めた頃は、野菜

  を切るだけ、煮る

  だけという単純

  作業ばかりでした 


  が、少しずつ調理

  もさせてもらえる

  ようになってきた

  ので、ここまで

  来て、また単純

  作業に戻りたくは

  ありません、一歩

  進んだ仕事をした

  いと思っています


    ここでは希望に

    添える仕事は 

    できないかも

    しれないですよ


    お互いの希望が

    マッチングしな 

    いと上手く行き 

    ませんからねー



それはそうかも

しれないなーと

思いました


ホテルには精鋭

揃いの調理師

さんたちが活躍

する場、そこで


調理に関わりた

いというのは

身の程知らず

だったよねーと

大いに納得ー😅


それでも、こう

いう場所も見学

できるというの

が面接の面白さ、


やっぱり応募して

みて正解でしたー


あー、良い勉強に

なって面白かった

ーで終わろうと

していたところで、


シェフから提案


   お菓子作りには興味

   はありませんか?


それは面白い

かもーですが、


お菓子作りも

料理同様、

普通の主婦

レベルー😅


こんな素人でも

配属できる場が

ないだろうかと

考えてもらえた

だけでも有難い


何はともあれ、

初めは厳しい

顔つきだった

シェフが、


後半からは満面

の笑顔になり、


場所柄もわきま

えず応募して

きた世間知らず

のおばさんを

見て呆れ果てて

笑っているのか、


そんな場所でも

マイペースの

キャラを面白が

っているのか、

理由は分からな

かったけれど、


気の緩んだ笑顔

ではありました


また面白い経験

ができた一日に

感謝です


出掛けてみると、

何か面白いこと

には出会えます


さて、また夕方

の散歩に今日も

行きましょう


サンダル履きで

ペッタンペッタ

ン歩いています

いりどり



豚汁の時に使った

ゴボウが残って

いたので、今日は

いりどりにしまし

た、いりどりも

材料を炒めて煮る

だけだから簡単だ

よー、また一緒

作ろうーと次男を

誘ったけれど、


  朝はお父さんを

  病院に送らない

  といけないので、

  時間はないよー


だそうですーー


ま、そういう家の

用事も少しは足し

ているなら良い

ことです、それに


私だって仕事前は

そんなに時間が

ある訳じゃないし

ね、そんな訳で、


朝とも夜とも言え

ない時間に目が

覚めたので、また

1人で作りました


次男には次の機会

に教えましょう


最後の1個だった

カブは葉っぱが

黄色くなり始めて

いたので、使って

しまおうと、また

カブスープの登場


葉っぱは火を止め

てから、パラーっ

と散らして完成


時短なのに美味し

いカブスープは

忙しい朝に大活躍


おむすびはお皿に

スペースが足りな

かったので、1つ

だけ載せました


手前にあるのは、

キュウリの佃煮


妹が作って先日

もらったものー


その右は、私の

大根の粕漬け


このままお弁当に

もできそうだなー


いりどりたくさん

作ったので、その

うちお弁当も久し

ぶりに作ってみて 

もいいかもねー^^